تختلف الحياة على الفضاء عن طبيعة الحياة على كوكب الأرض، حيث يمارس رواد الفضاء العديد من العادات الجديدة أثناء تواجدهم في الفضاء، إذ يرتدون ملابس تختلف في طبيعتها عن الملابس التي يرتدونها على كوكب الأرض، كما يجب عليهم أخذ مجموعة من الأدوات المهمة، والتي تساعدهم على التنفس، وحماية أنفسهم، والمحافظة على حياتهم، ويعاني رواد الفضاء من ضعف أجسادهم، وعظامهم، وقدرتهم على الحركة أثناء تواجدهم على الفضاء، وقد يعانون من اضطرابات في بعض أعضاء الجسم، مما يتطلب منهم جهدًا كبيرًا لمقاومة هذه الصعوبات.[١][٢]


وجبات رواد الفضاء

يستطيع رواد الفضاء أخذ أصناف متعددة من الطعام معهم، حيث يقوم رواد الفضاء بتخزين الطعام بشكل جيد حتى لا يتعرض للتلف، ويعود ذلك إلى عدم وجود الثلاجات لتبريد الطعام على الفضاء، ولكن يستطيع الرواد استخدام الفرن من أجل تسخين الأطعمة عليه، حيث بإمكان رواد الفضاء تناول بعض الأطعمة مثل الخضراوات، والفواكه، والأجبان، واللحوم، والدجاج، والمأكولات البحرية، كما يمكنهم شرب العديد من المشروبات مثل القهوة، والشاي، وبعض أصناف العصير كعصير البرتقال، والليمون، والفواكه.[٣]


النظام الغذائي لرواد الفضاء

يتناول رواد الفضاء ثلاث وجبات يوميًا، حيث تتمثل هذه الوجبات في وجبة الفطور، والغداء، والعشاء، ويجب أن تقوم هذه الوجبات بتزويدهم بكافة الفيتامينات، والمعادن المفيدة والضرورية التي يحتاجونها من أجل البقاء على قيد الحياة، وتختلف السعرات الحرارية باختلاف حاجة رائد الفضاء، وباختلاف وزنه؛ إذ تتطلب المرأة الصغيرة ما يقارب 1900 سعرة حرارية فقط في اليوم، في حين يحتاج الرجل الضخم إلى 3200 سعرة حرارية تقريبًا.[٣]


أطعمة ممنوعة لرواد الفضاء

فيما يلي بعض الأطعمة التي لا يستطيع رواد الفضاء تناولها أثناء تواجدهم في الفضاء:[٤]

  • الخبز: لا يستطيع رواد الفضاء أخذ الخبز معهم؛ بسبب سرعة تلفه، وتحديدًا في الفضاء، لذا يقوم رواد الفضاء باستبداله بخبز التورتيلا.
  • الملح والفلفل: من الصعب على رواد الفضاء استخدام الملح، والفلفل بسبب عدم قدرتهم على التحكم فيهم نتيجة انعدام الجاذبية، ويستبدلونه بمواد سائلة قامت وكالة الفضاء الأمريكية ناسا بتطويرها.
  • المشروبات الغازية: لا يستطيع رواد الفضاء تناول المشروبات الغازية، ويعود ذلك إلى أن الكربونات في المشروبات الغازية تعمل بشكل مختلف في الفضاء عن الأرض؛ إذ تظل فقاعات ثاني أكسيد الكربون داخل السائل بدلاً من إطلاقها كغاز ليحدث الفوران.


حقائق أخرى عن طعام رواد الفضاء

فيما يلي أهم الحقائق عن طعام رواد الفضاء:[٣][٥]

  • يقوم رواد الفضاء بحفظ الأطعمة الخاصة بهم في علب تغليف محكمة الإغلاق، وتتناسب مع درجات الحرارة المرتفعة، وتمنع الطعام من الطيران في الفضاء.
  • يأخذ رواد الفضاء فيتامين دال بشكل منتظم أثناء تواجدهم في الفضاء، ويعود ذلك إلى عدم تعرضهم لأشعة الشمس.
  • يستطيع رواد الفضاء تناول بعض الأطعمة الجانبية مثل الكاتشب، والمايونيز، والحلوى، وغيرها العديد من الأطعمة.

المراجع

  1. "ASTRONAUT LIFE", Airandspace.si, Retrieved 3/7/2021. Edited.
  2. "Living in Space", Nasa, Retrieved 3/7/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت "Eating in Space", Nasa, Retrieved 3/7/2021. Edited.
  4. Doug Ray, "5 Foods Astronauts Cannot Eat in Space", Fi, Retrieved 3/7/2021. Edited.
  5. Amiline Mcclure, "13 Facts About Space Food, According to NASA", Spoonuniversity, Retrieved 3/7/2021. Edited.